Srvátkové proteíny
Srvátkový proteín je najobľúbenejším výživovým doplnkom na podporu rastu a udržanie svalovej hmoty a na jednoduché doplnenie denného príjmu bielkovín. Vyrába sa z kravského mlieka pri procese výroby syrov a vyznačuje sa vysokou biologickou hodnotou, rýchlou stráviteľnosťou a bohatým spektrom esenciálnych aminokyselín (vrátane BCAA).
#ShowMore#
Hlavné výhody srvátkového proteínu
- Rýchla vstrebateľnosť:
Telo dokáže srvátkový proteín využiť veľmi efektívne, čo z neho robí ideálnu voľbu po fyzickom výkone. - Podpora rastu svalov:
Poskytuje bielkoviny, ktoré prispievajú k rastu svalovej hmoty. - Ochrana svalovej hmoty:
Bielkoviny prispievajú k udržaniu svalovej hmoty, čo oceníte najmä pri zvýšenej fyzickej záťaži alebo v redukčnom jedálničku. - Bohatý na BCAA:
Je prirodzeným zdrojom aminokyselín s rozvetveným reťazcom (najmä leucínu).
| Typ proteínu | Podiel bielkovín | Rýchlosť vstrebávania | Pre koho je vhodný? |
| Srvátkový koncentrát (WPC) | 70–80 % | Rýchla | Najpopulárnejšia univerzálna voľba so skvelým pomerom ceny a výkonu. |
| Srvátkový izolát (WPI) | 85–90+% | Veľmi rýchla | Pre náročných športovcov, do diéty a pre osoby s nižšou toleranciou laktózy. |
| Srvátkový hydrolyzát (WPH) | 80–90 % | Blesková | Naštiepené bielkoviny pre maximálne rýchle strávenie bez zaťaženia žalúdka. |
Kedy a ako srvátkový proteín užívať?
- Po tréningu: Vhodný čas na doplnenie kvalitných bielkovín pre vaše svaly.
- Kedykoľvek počas dňa: Ako rýchla desiata/olovrant na doplnenie bielkovín alebo do ovsenej kaše, smoothie či pečenia.
- Dávkovanie: Obvyklá jednorazová dávka je 30 g (cca 1 odmerka) rozmiešaná v 200–300 ml vody alebo mlieka.
