Kokosový prášok VALKNUT
Kód: VAL122-250Podrobný popis
Kokosový prášok
Príprava potravín s umelými sladidlami. Sprejovo sušený kokosový krém je doplnok stravy s charakteristickou chuťou kokosu. (hladký a krémový bez kyslých škvŕn). Sušený kokosový krém sa používa na prípravu kokosového mlieka alebo ako základ pre rôzne omáčky. Po zmiešaní s vodou vznikne lahodné kokosové mlieko vhodné do smoothies, sušienok, zmrzliny a krémov. Pre ľudí s aktívnym životným štýlom, seniorov a deti.
#ShowMore#
Možné použitia:
- Prášok rozmiešajte iba vo vode.
- Prášok rozmiešajte v 100-150 ml horúcej vody, kým nevznikne požadovaná hmota.
- V ázijskej kuchyni sa takto stlačené mlieko používa nielen ako náhrada mlieka, ale aj namiesto masla a iných tukov.
- V závislosti od pomeru zmesi sa mení aj jej konzistencia.
- Môže sa pripraviť ako husté alebo riedke tekuté kokosové mlieko.
Zloženie:
-
Kokosový prášok, sladidlo: maltodextrín, kazeinát sodný (mliečna bielkovina)
Alergény:
Kokos, mlieko (laktóza)
Výživové hodnoty (na 100 g) | |
Energetická hodnota | 2845 kj |
Energetická hodnota | 680 kcal |
Tuky | 60 g |
Z toho nasýtené mastné kyseliny | 55 g |
Sacharidy | 25 g |
Z toho cukry | 20 g |
Proteín | 10 g |
Vlákno | 0 g |
Soľ | 170 mg |
Ďalšie zaujímavosti o kokosovom orechu
- Kokosový orech je druh ovocia, dutý, nesférický plod kokosového orecha s tvrdou škrupinou na povrchu, bielou dužinou a kokosovou vodou vo vnútri.
- Meria 20-30 cm a váži 2,5 kg.
- Rastie na kokosových palmách, najmä v trópoch.
- Je to bohatý zdroj energie, ktorý sa používa v potravinárskom sektore ako občerstvenie, ale aj na lisovanie kokosového oleja.
- Z kôry plodov sa získava kokosové textilné vlákno.
- Kokosovú vodu si nemýľte s kokosovým mliekom.
- Kokosové mlieko sa získava lisovaním dužiny a kokosová voda je prirodzene vo vnútri dutiny.
- Pod tvrdou škrupinou sa nachádza tvrdá biela dužina, ktorá sa skladá zo 60 % tuku, 20 % glycidov, 8 % bielkovín a 6 % vody.
- Priemerný mladý kokosový orech obsahuje až 20 % dennej dávky vápnika, 2 gramy vlákniny, rovnaké množstvo bielkovín, 15 gramov cukrov a 3 gramy nenasýtených tukov.
- Dužina je bohatá na železo, meď, selén a obsahuje aj horčík, fosfor, zinok a vitamín C [1].
Skladovanie:
- Skladujte pri teplote maximálne 25 °C na suchom a tmavom mieste.
Varovanie:
Nepoužívajte ako náhradu pestrej stravy. Chráňte pred svetlom. Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym používaním alebo skladovaním.
Zdroje
[1] Wikipedia - https://sk.wikipedia.org/wiki/Kokosov%C3%BD_o%C5%99ech
Dodatočné parametre
Kategória: | Cereálie, sušené plody a orechy |
---|---|
Určenie: | Po tréningu |
Balenie: | 250 g, 500 g, 1000 g |
Forma: | Sypké |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.