Ryža Basmati VALKNUT extra long premium 1000 g

Podrobný popis

Ryža Basmati extra dlhá prémiová

Považuje sa za "kráľovnú ryže". Je to najušľachtilejšia odroda ryže. Ryža basmati je charakteristická svojím dlhým a štíhlym tvarom. Pri varení sa nelepí. Obsahuje len minimálne množstvo lepku, takže ho môžu konzumovať aj ľudia citliví na túto surovinu a je ľahko stráviteľný. V hindčine basmati doslova znamená "kráľovná vôní" a túto prezývku získala vďaka svojej jedinečnej aróme a chuti podobnej orechom.

Výhody ryže Basmati

• Ryža je vo všeobecnosti jednou z najdôležitejších obilnín spolu s pšenicou a ražou.
• Je zdrojom polysacharidov (tie sú obľúbené v športe a kulturistike).
• Hovorí sa, že má dobrý účinok na činnosť čriev pri rôznych poruchách trávenia a črevných ochoreniach vďaka obsahu slizovitých podsítnych látok.
• Vhodné na diétne použitie.
• Obsahuje minimum cukru a lepku.
• Krásne drží tvar a nerozpadá sa.
• Dlhý, štíhly tvar.
• Pri varení sa nelepí.

#ShowMore#

Možné použitia:

• Ako príloha k pikantným zeleninovým a mäsovým jedlám.
  (Ryžu prepláchnite a vložte do hrnca /na jednu šálku ryže dve šálky vody/. Pridáme soľ a varíme do zmäknutia, približne 12 minút.)
• Ideálne na prípravu čínskych miešaných jedál a iných ázijských pokrmov.
• Pre klasické rizoto.
• Na ryžový šalát.
  (Po vychladnutí zmiešajte ryžu s rôznymi prísadami podľa vlastnej chuti. Huby, dusená cibuľa, zelená fazuľka, kukurica, hrášok, čerstvá petržlenová vňať a dresing z octu, horčice a oleja.)

Zloženie:

Extra dlhá ryža Basmati Premium

Alergény:

Môže obsahovať stopy lepku.

Ďalšie zaujímavosti

• Basmati je dlhozrnná nelúpaná ryža zo severnej Indie a Pakistanu.
• Má zvláštnu arómu (orechovú), veľmi štíhle zrná.
• Pred varením sa musí dobre umyť.
• Na varenie potrebuje menej vody, zrná sa po uvarení nelepia, ryža je sypká a kyprá.
• Texaská ryža Texmati má podobný charakter. [1]

Skladovanie:

Skladujte pri teplote do 25 °C v suchom prostredí bez priameho slnečného žiarenia. Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym používaním alebo skladovaním.

Zdroj
[1] Bezpečnosť potravín https://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92335.aspx